新春佳节亲朋团聚，一起包饺子、吃团年饭是过年最大的幸福。年三十夜吃饺子，是家家户户团圆时必不可少的环节，同时吃饺子也承载着“家”文化中丰富的文化内涵。

饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。2月1日上午，泸州东南公司榕山收费站组织春节值班员工包饺子共度新年。

活动中，只见员工们动作麻利，擀皮、调佐料、包馅、烧水......动作麻利有条不紊，不会包饺子的同志也有老带新、现学现做，整个活动现场温馨和睦。

短短1个小时，好几种口味的饺子全部包完，200余个热气腾腾的饺子相继出锅，大家争相分享着劳动成果，感受着春节团圆的热情氛围。

本次包饺子活动不仅丰富了大家的业余生活，缓解了春运期间紧张繁忙的工作压力，更重要的是促进了员工们相互间的友谊，拉近彼此间的距离，使全体员工充分感受到节日的喜悦和快乐，从而激励大家以更饱满的热情投入工作中，为社会公众在假期出行提供更温馨、更优质的服务。